绞肉机电机有着使用转速高、动力强、起停频率高、结构紧凑等特点。基于以上特性，在挑选绞肉机专用离心开关时可以考虑电子离心开关，电子离心开关作为一种新型的离心开关技术，相对于机械离心开关来说有着很大的优势，更加适合绞肉机电机使用。具体因素如下：

1.电子离心开关最高可达4次/秒启停，断开转速可有效控制75%，且能够长期经受频繁启停更符合绞肉机作业特性。而且电子离心开关与机械离心开关最大的不同就是由于没有机械结构，所以没有卡壳、偏离、弯曲、折断等机械开关常见的故障，稳定性更好。

2.绞肉机在长期使用时需要考虑粉尘、 油、水、碎末等对设备的影响，而机械开关受上述因素影响时可能会出现起火甚至爆炸。电子离心开关则不会，使用时无触点无火花更加安全。

3.绞肉机电机的工作强度大，需要寿命更佳的离心开关。电子离心开关的寿命通常在100万次，是机械离心开关的数倍甚至是10倍，所以电子离心开关更加适合绞肉机，可以赋予绞肉机电机更低的故障率。

以上是的依据绞肉机特性所决定电子离心开关更加适合绞肉机电机，但电子离心开关除此之外还有几个特别优势。

1.电子离心开关安装更加简单，因为没有机械结构，所以在安装时只需要将4根电线接好即可。对于企业来说，使用普通工人就可以安装，减少用工成本。

2.电子离心开关通用性更强，机械离心开关通常需要根据电机的极数、频率、轴承大小选型，而电子离心开关则不用，一个型号就可以通用所有电机。

所以绞肉机专用离心开关选择电子离心开关将会更加合适，而电子离心开关可以使用深圳复兴伟业的产品，首先电子离心开关本身就是深圳复兴伟业首创发明的，其电子离心开关技术实力深厚，其次复兴伟业还是电子离心开关的国家标准制定者，在技术上有领先优势。深圳复兴伟业是一家专注电机智能控制的国家高新企业，除了电子离心开关，针对绞肉机电机还有着很多可提升电机性能的电机控制方案。

一、单相电机控制模块

复兴伟业单相电机控制模块内置了电子离心开关，有着电子离心开关的全部功能。同时还内置过载、过温保护、过流保护、欠压保护等功能。可以在如电压低、堵转、断电、短路等突发情况起到保护电机各类元器件的作用，如此一来，即使是偏远山区、电压低、电网不稳定、超载运行等复杂的场景运行，电机的稳定性和寿命也会大幅增加。

同时，单相电机控制模块还延展了更多的产品搭配组合，比如，电机启动+电机保护控制板、电机启动+保护+正反转控制板、电机启动+保护+高低电压转换控制板等等，可以进一步的保障电机运行稳定性。

二、绞肉机专用变频模块

变频模块可以通过改变供电频率来控制电机转速达到提升智能化程度和节能作用。变频模块软启动功能将使启动电流从零开始变化，最大值也不超过额定电流，减轻了对电网的冲击，延长了设备使用寿命。并且实现单相交流电输入转三相交流电输出，或者三相电转三相电输出，简单智能的实现精准变频。

复兴伟业变频模块的优点是使用简单易操作，无需专业人士。使用复兴伟业变频模块可以避免缺相运行带来的电机损耗，保护电网稳定并减少磨损、降低故障率的，节电效果高达20%～60%。可以很好的为绞肉机行业延长电机寿命，并且减少能耗达到降本增效，提升电机产品品质的效果。

三、绞肉机专用直流永磁无刷电机控制模块

由于绞肉机电机的工作特性，使用直流永磁无刷电机控制模块可以很好的增强电机性能。因为直流永磁无刷电机控制模块可以控制电机相电流换向，实现电机的定位启动、正反转、正反转互切、惯性启动、微小启动、无极调速、定时启停等功能，让电机在绞肉机的作业环境使用更加稳定精准。同时，复兴伟业直流永磁无刷电机控制模块还可增加电子调速、电子换向、电子刹车、电流保护、温度保护、电压保护等功能，进一步保障绞肉机电机的性能。

绞肉机电机可以通过上述升级方案，全面升级电机的稳定性、安全性、运转性能和可智能操控性。复兴伟业作为专注电机控制17年的业内老牌企业，对电机智能控制有着很深的行业经验。其推出的各类电机控制产品可以广泛用于水泵、食品机械、离心机、纺机、垃圾处理器、木工机械、搅拌机、升降机等不同领域。产品无论是在技术上、还是品质亦或是解决应用难点上，都有着非常大的优势！